Ostereier Verfärben nach Schweizer - Naturlich Art
Wie färben Sie Ostereier?
Ich weiss nicht, wie Sie als Kind Ostereier gefärbt haben, aber bis ich in die Schweiz zog, glaubte ich, dass die einzige Möglichkeit Eier zu färben ist mit einen winzigen Tab aus etwas nicht identifizierbaren, in einen Kunststoff Becher gefüllt mit stark riechendem Essig und Wasser. Die Flüssigkeit verwandelte sich in einige fabelhafte Primärfarbe. Mein einziger Beitrag war, die gekochten Eier (Mama hat sie gekocht) in die Tasse zu geben.Gelegentlich strömten kreative Ideen aus meinem Gehirn, die meine motorischen Fähigkeiten überforderten. Das Resultat waren irreführende, erfolglose Versuche Meisterwerke zu schaffen.
Meine Schwiegermutter gab mir den ersten Schweizer Osterkorb. Er war kleiner als das amerikanische Gegenstück, aber dieser Hase war aus Schweizer Schokolade – das ist mehr als ausgleichend. Die Eier sahen aus, als ob Blätter darauf gemalt wurden. Sie erklärte, dass die Eier natürlich ohne Chemikalien gefärbt wurden. Sie benutzte Gras und Klee, um Muster auf die Eier zu zaubern.
Ich denke, es ist einfacher mit Fotos zu zeigen als zu erklären.
Die Zutaten können in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft, im Wald oder in Ihrem Garten gefunden werden. Vielleicht finden Sie sogar einige in Ihrer Speisekammer oder im Lebensmittelschrank – dazu sind keine Sherlock Holmes Techniken notwendig.
Aber lassen Sie uns einfach Schritt für Schritt gehen
Was benötigen Sie?
Zutaten
· Weisse Eier
· Natürliche Farben-siehe Tabelle unten
· Weissen Essig
· 100 %ige alte Seidenkrawatten –- die zerschnitten und gekocht werden können. (Wirklich!)
· 2 – 3 Liter Edelstahltopf pro Farbe
· Gras, Kräuter oder Blumen
· Nylonstrumpfhosen, in Quadrate geschnitten
· Zeichenfolge
Vorbereitung
· Reinigen Sie die Eier mit einem Papiertuch, getränkt in Essig-Wasser, um alle Rückstände zu entfernen.
Wählen Sie Ihre Farben
Zutaten Farbe
Blauholz blau
gehackter Rotkohl blau
rote Zwiebelschale lavendel oder rot
Gelbe Zwiebelschale orange
zerkleinerte Rüben rosa
gemahlene Gelbwurz gelb
Himbeeren oder Brombeeren rosa bis purpur
Spinat grün
· Machen Sie den Farbstoff mithilfe der 4er-Regel
4 Tassen (1 Liter) gehackte Früchte oder Gemüse
§ 4 T. Gewürze
§ 4 Tassen Wasser (1 Liter)
Ein El. Essig pro Liter Farbstoff wird für 12 Eier benötigt.
· Kochen des Farbstoffs
Zutaten wie die Obst, Gemüse oder Gewürze mit Wasser und Essig 30 min. köcheln lassen.
Bravo - Sie haben Ihren Farbstoff!
Wir benutzten Blauholz, rote Zwiebelschalen und gelbe Zwiebelschalen.
Haben Sie einige alte Strumpfhose mit Laufmarschen? Endlich haben wir eine Verwendung dafür!
Die Eier werden mit den in Quadrate geschnittenen Strumpfhosen umwickelt. Dann fügen wir die Gräser, Kräuter oder Blätter hinzu, so dass sie flach auf dem Ei liegen, binden sie an beiden Enden zusammen und lassen sie im Farbstoff kochen.
Sie können verschiedene Arten von Gras, Klee und anderen Kräutern aus ihrem Garten verwenden. Die Blätter des Grases können auf den Eiern in Streifen, Kreuzen oder anderen geometrischen Formen verlegt werden. Ein weiterer Tipp: Sie können auch Gummibänder benutzen.
Platzieren Sie ein Blatt oder ein Stück Gras auf dem Ei, den Schlauch eng umschließen und an beiden Enden zubinden.
Legen Sie die Eier in den flüssigen Farbstoff, 11 Minuten kochen und den Strumpf entfernen. Für eine intensive Farbe, kochen Sie die Farbe auf und schalten die Temperatur aus. Legen Sie die Eier in der Farbe für 20-30 Minuten. Wenn Sie sie über Nacht in der Farbe lassen, wird der Ton noch lebendiger sein.
Eine weitere Möglichkeit ist, die Eier zuerst zu kochen und die hartgekochten Eier in der kalten Farbe über Nacht oder für 24 Stunden einzuweichen.
Foto
Färbung der Eier mit Seidenkrawatten
Für die Krawattentechnik dürfen nur Krawatten aus 100% Seide verwendet werden. Stellen Sie sich die Muster der Krawatte auf den Eiern vor! Der Trick ist, den Stoff der Krawatte sehr straff um das Ei zu spannen und dann die Strumpfhose darüber zu wickeln. Wenn es zu wenig fest gemacht wird, verschwimmt das Muster.
Natürliche Eier sind ganz matt. Wenn sie mit etwas Öl oder Speck eingerieben werden, glänzen sie wunderbar.
Bravo! Jetzt gibt es nichts mehr zu tun, als die Eier entweder zu verschenken, wie in alten Zeiten, oder Sie verspeisen sie selber.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten sie auf dem Ostertisch zu präsentieren: als deviled Eggs, als Eiersalat oder sie werden einfach so genossen, nachdem Sie beim „Eiertütsche“ gewonnen haben.
Aber Achtung, Sie müssen sicher sein, dass alle versteckten Eier gejagt und gefunden worden sind, es wäre sehr schade, wenn die Kunstwerke möglicherweise im Versteck bleiben müssten.
Fröhliche Ostern!